Marco Künicke | Inhaber

 

Verkauf von qualitativ hochwertigen und ausgewählten Lebensmitteln für den alltäglichen Bedarf,  aber auch für die besonderen Momente!

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Ökologisch und nachhaltig versteht sich von selbst! Entwicklung und Herstellung von Köstlichkeiten und Delikatessen. Ausgewählte Veranstaltungen und Catering‘s. 

 

Mein Stil: frisch, bunt, saisonal, geschmacksintensiv!

 

Erfahrungen:  

Seit 2008 selbstverständig mit der Firma BioDelikates.

 

Verschiedene Orte, Küchen, Restaurants oder Hotels würden von mir als Koch oder Küchenchef unsicher gemacht.

 

Jahrelanger Aufenthalt in Griechenland dadurch der große Einfluss der Mittelmeerküche.

 

Irgendwann mit 18 Jahren Ausbildung als Koch abgeschlossen.